Cookies Tout Chocolat

Bonjour!

Ce soir, Je vous explique que faire USA cookie. En attendant, Nous pouvons apprendre vocablaries nouvelles.

(Merhaba! Bugün size Amerikan kurabiyesinin nasıl yapılacağını anlatacağım. Bununla birlikte yeni kelimelerde öğreneceğiz.)

(Hi! Today I expalin how to make cookie. In meantime, You can learn new vocablaries)

 

Recette pour 36 chandelles Cookies:

-480g de farine/un/flavour

                [farin]            

-60g de cacao en poudre/pudra/powder

-1 cuillerée/kaşık dolusu/spoonful à café de sel/tuz/salt

-1 cuillerée à café de bicarbonate/karbonat/bicarbonate de sodium

-230g de sucre/şeker/sugar semoule

-200g de sucre blonde/sarışın/blond

 

-270g de beurre/katı yağ/butter 

 

-2 œufs/yumurta/eggs

 

-120g de chocolat/çikolata/chocolate noir/koyu/dark fondu/erimiş/melted

 

 

-200g de chocolat noir en morceaux/parçalar/parts

-170g de chocolat au lait/sütlü çikolata/milky chocolate en morceaux

Français	Turkish	English
Préchauffer	önceden ısıtmak	preheat
Mettre	koymak	put
Mélanger	karıştırmak	mix
Puis	sonra	then
Ajouter	eklemek	add
Couper	kesmek	cut
Prélever	örnek	sample

· Préchauffer le four à 180°C.

       [Pireşufi]
 

· Mettre les deux sucres, la vanille liquide et le beurre dans un bol.

        [Metr]                [sükre]                                     [bör]
 

· Mélanger avec la feuille ou à la cuiller en bois.

        [Melanji]             [föyi]              [küyi]      [bwa]
 

· Ce n'est pas difficile car le crisco est bien mou!

       [Sö] [ne] [pa] [difisil]                                   [mu]
 

·Ajouter l'œuf.

       [ajute]   [öf]
 

· Puis le chocolat fondu (mais pas chaud !).

        [pwi]
 

· Bien mélanger pour avoir une crème homogène.

                                       [ awua]
 

·Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel, le bicarbonate de sodium et le cacao en poudre.
 

· Ajouter le mélange poudreux à la crème et bien mélanger.
 

· Pour le chocolat, j'ai pris cette fois des tablettes Nestlé au lait et noir.
 

·  Couper chaque morceaux en deux à l'aide d'un couteau.

        [kupe]   [çek]        [morsu]
 

·  Ajouter ces "chunks" à la pâte.

                                                 [pet]

     ·  Bien mélanger.
 

· Prélever la bonne quantité de pâte à l'aide d'une cuiller à glace.
 

·   Aplatir légèrement avec la paume de la main puis mettre au four à 180°C pendant 10 minutes.
 

     ·  Laisser reposer les cookies 15 minutes avant de les décoller du papier.       

       [Lese]   [repose]                                                         [dekule]
 

     ·  Ça sent bon!! Laisser refroidir sur une grille avant de déguster tiède!

                             [lese]                                                      [degüste] [Ted]

 

Français	Turkish	English
Préchauffer	önceden ısıtmak	preheat
Mettre	koymak	put
Mélanger	karıştırmak	mix
Puis	sonra	then
Ajouter	eklemek	add
Couper	kesmek	cut
Prélever	örnek	sample